Réponses :

1 : l'énoisage
2 : le maillet
3 : les mondées
4 : le dos bombé
6 : à l'éclairage avec la lampe à huile
7 : ce sont des noix au vinaigre8 : c'est une noix avec de la pâte d'amande
9 : à la St Jean, fin juin
11 : le gâteau Iserno